大凡有见识的城市，一般都会有一条“磨盘街”。在胶东半岛，登州和莱州皆有之。不过，关于磨盘街的由来，不同区域说法也多不相同。但首要无外乎两个原因，一个是筑城时需求很多人力，就要配套相应数量的磨盘来磨制粮食；一个是古代作战时用来守城。现在莱州城内留存下来的磨盘街，相传便是孔有德围城时的产品。

　　莱州的磨盘街，坐落文昌路大街东北隅村，依据莱州史志材料记载，此街长107米，宽2.15米, 占地面积200多平方米。与其他旅游景点后世复建的磨盘街不同，这条磨盘街上的磨盘，整扇的很少，大多是碎块状，这跟传说中的守城东西比较挨近。

　　孔有德攻击莱州城，是在明崇祯五年。当年年头，孔有德叛军先攻下了登州城，然后大举西进，攻陷黄县、招远，兵临莱州城下。其时，明朝尽管从外地调集了援军，但战和不定，没有解莱州之围。一向到了当年的下半年，明军才先后在沙河等地打败叛军，莱州突围。算起来，莱州被围，有大半年的时刻。

　　在叛军围城期间，莱州军民的反抗适当勇敢，坐镇城中的山东巡抚徐从治也中炮殉难。史载：“四月十六日，（叛军）架元化所遗西洋大炮攒击城西南隅，势甚厉。公方简阅丁壮，指麾出战。左右请少避之，公曰：‘’不行。’语未绝口，炮中颡额，身仆血中，莱抚驰而抚之，绝矣。”这段史料尽管没有说到东北隅，但从西南隅的状况，也可窥见一斑。

　　相传，莱州突围之后，当地军民把守城的磨盘聚集起来，铺成了这条磨盘街，连续至今。从明崇祯年间算起，这条磨盘街已经有将近四百年的前史。在2012年，它也被发布为莱州市要点文物保护单位。

　　磨盘街在莱州当地很有名望，此前信任我们也见过不少相关的图片，这组图片，是“莱州湾人”近来拍照。胡同虽小，前史却久，观之令人慨叹。